Cuisine gastronomique intimiste — cuisinière US Range, table réfrigérée IKON, back-bar True 3 portes vitrées, vaisselle et verrerie complètes.
Le contexte du projet
Le Lueur souhaitait offrir à ses convives une expérience immersive où la cuisine se vit en direct, face au chef et au mixologue. Le défi : aménager un coin cuisine complet et performant derrière le bar, dans un espace restreint, sans compromettre la fluidité du service ni la qualité gastronomique.
Notre approche
Maison Rondeau a conçu un aménagement sur mesure intégrant une cuisinière à gaz US Range 4 feux avec plaque à grillade, une table froide réfrigérée IKON, un comptoir en acier inoxydable avec évier double, ainsi qu'un back bar vitré 3 portes TRUE pour un rangement optimal. La vaisselle complète, des assiettes aux verres et couverts, a également été fournie pour assurer une cohérence avec l'identité raffinée du lieu.
Le projet livré
Dans ce restaurant branché, chaque repas est désormais une expérience immersive où gastronomie et mixologie se rencontrent. L'aménagement sur mesure permet au chef et au mixologue de travailler côte à côte, créant une atmosphère conviviale et raffinée. Un projet pensé pour sublimer chaque instant autour du plaisir des sens et du partage.
Un projet similaire en tête ?
Nos conseillers analysent vos besoins, votre espace et votre budget.
5 équipements de qualité professionnelle
Avec plaque à grillade intégrée
Assiettes, couverts, verrerie
Le projet en images
Votre cuisine professionnelle, conçue sur mesure.
Comme pour Restaurant Le Lueur, nos conseillers prennent le temps de comprendre votre établissement avant de recommander quoi que ce soit.